Fumenti Akademia Kulinarna

Akademia Kulinarna Fumenti utworzona w 2012 roku przez pasjonatów i miłośników dobrej kuchni z myślą o tych, którym przyświeca idea i pasje kulinarne prowadzące do zgłębiania wiedzy poprzez udział w kursach i szkoleniach prowadzonych przez najlepszych i profesjonalnych szefów kuchni i kucharzy z Polski i świata.

Udział w kursach i szkoleniach prowadzonych przez Akademie Kulinarną Fumenti może wziąć każdy bez różnicy na wiek, płeć i preferencje kulinarne.

Akademia postawiła sobie za cel szerzenie wiedzy kulinarnej pośród amatorów, którzy chcą rozwinąć skrzydła i poznać tajniki kuchni swoich babć, jak również z myślą o profesjonalistach sektora gastronomicznego, kucharzach, kelnerach, barmanach i właścicielach restauracji, którzy chcą dowiedzieć się i poznać tajniki i nowinki ze świata, oraz zdobyć solidne podstawy pracy w gastronomii od najbardziej doświadczonych szefów kuchni z Polski, poświadczone certyfikatem ukończenia.

Akademia Kulinarna to nowocześnie przygotowany samodzielny obiekt przy ulicy Chodkiewicza 22 w sercu Gdańska w niedalekim sąsiedztwie Zatoki Gdańskiej. Budynek zaadoptowany został i zaprojektowany specjalnie pod działalność edukacyjno kulinarną. Akademia posiada multimedialną salę dydaktyczną i jadalnię, przygotowaną dla trzydziestu słuchaczy, wyposażoną w tablicę interaktywną, kamery i dostęp do i-padów, którymi każdy uczestnik posługuje się podczas zajęć opracowując przepisy i dokumentację fotograficzną swoich dań, by móc samemu przygotowywać podobne posiłki w przyszłości swoim gościom. Akademia dysponuje profesjonalnie urządzoną kuchnią z samodzielnymi ośmioma stanowiskami pracy. Tak wyposażona Kuchnia, to marzenie każdego kucharza, od początkującego po profesjonalistę, który lubi gotować w domowej atmosferze w otoczeniu dobrego sprzętu.

W Akademii realizowane są warsztaty kulinarne dla firm i osób indywidualnych. Prowadzący to pasjonaci gotowania, profesjonaliści i znane osobistości w kręgach gastronimicznych.

Więcej informacji na stronie: www.fumenti.pl